期盼了許久，終於到大家都愛的草莓季了
趁盛產買的草莓，大顆的直接吃
小顆的就拿來做草莓醬吧
很簡單喔，快來跟阿渥一起動手～
先準備好材料
草莓 半斤
糖 0.25斤
檸檬汁 少許
步驟
1.清洗草莓（因為草莓很脆弱容易受傷，所以需清洗仔細）
2.將草莓對半切
3.置入砂糖，草莓與糖比例約5：2
4.靜置0.5小時等待草莓出水
5.加一點檸檬汁
6.用小火慢煮0.5小時
7.大功告成，成品約300cc
小提醒
1.糖分甜度可以依照需求調整
2.由於是純新鮮食材製作草莓醬，所以一次不要做太多，冷藏保存，趁新鮮食用。
#採草莓的樂趣也不錯喔
#阿渥 #廚房 #客林渥