今天是除夕夜，大家享用團圓飯的同時
如果可以同時知道這些美食的意涵
必定可以雞（今）年財運亨通，吉祥又祥和
除了是今年的主軸之外
也代表有頭有尾，全家福的意涵喔
2.
魚料理
大家都朗朗上口「年年有餘」
記得留頭跟留尾巴喔
（白鯧今年的價格真貴）
3.
菜料理
代表的就是「芥菜」又名「長年菜」
它有「長命百歲」、「長長久久」的意涵喔
4.
火鍋料理（薑母鴨、燒酒雞）
這道冬天經典的湯料
除了有過年團圓的意涵之外
還要在裡面放入魚丸、蝦丸、肉丸三種，代表「三元及第」
另外加上菜頭（白蘿蔔），代表「好彩頭」
5.
餃子類
源自北方的傳統，因為外型像古代元寶
所以吃越多，來年可以賺越多喔（誤～）
6.
糕點類
無論是年糕，蘿蔔糕，芋粿還是發粿
它們都代表「年年高昇」意涵喔
另外多吃發粿還會會讓你「發財」
7.
水果類
把握兩種，蘋果跟橘子
蘋果有「吉祥平安」
橘子、年柑或椪柑，帶有「吉」、「利」的含義
8.
零食類
（這邊說的不是各地方的特產喔）
而是要提醒你記得吃湯圓、瓜子
湯圓代表「團圓」、「事事圓滿」
瓜子則是有「好日子」的意涵喔
輕知識
我們常講的團圓飯，也稱為「圍爐」、「年夜飯」
傳統上落在農曆最後一天（又稱除夕）的晚餐
用意是一家團聚並共同迎接農曆新年
好啦，言談至此
良辰吉時要來去祭拜祖先了
晚上才能大快朵頤
#阿渥
#全家團圓好熱鬧啊
#廚房 #客林渥