熱烘烘的秋老虎好威風
今晚小週末就簡單的來道烤培根吧
材料(3 ~ 4人份)
節瓜 1條
茄子 1條
培根 1盒（刨片）
紅甜椒 1 / 4 顆（切絲）
黃甜椒 1 / 4 顆（切絲）
紅蘿蔔 1條（刨片）
海鹽 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
步驟如下
1.將烤箱預熱200度
2.將節瓜、茄子及紅蘿蔔去頭尾後，用刨刀刨成一片一片，用培根當底鋪平（深色瘦肉朝上放）
3.撒一些海鹽在培根上，然後隨性地鋪上節瓜、茄子片，顏色自行搭配
4.最後放上甜椒絲，捲起來成蔬菜捲
5.將蔬菜捲排列好後，在上面撒上海鹽跟黑胡椒和橄欖油，最後淋上一大匙的水
6.將食材放入烤箱
7.將烤箱設定200度，時間18～20分，上下火模式
貼心提醒
蔬菜捲可以用牙籤輔助固定，比較不會散開來
如此，輕鬆簡單就完成這輕食了喔
希望大家都能操作順利
若有任何問題，歡迎隨時與阿渥聯繫
今晚小週末就簡單的來道烤培根吧
材料(3 ~ 4人份)
節瓜 1條
茄子 1條
培根 1盒（刨片）
紅甜椒 1 / 4 顆（切絲）
黃甜椒 1 / 4 顆（切絲）
紅蘿蔔 1條（刨片）
海鹽 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
步驟如下
1.將烤箱預熱200度
2.將節瓜、茄子及紅蘿蔔去頭尾後，用刨刀刨成一片一片，用培根當底鋪平（深色瘦肉朝上放）
3.撒一些海鹽在培根上，然後隨性地鋪上節瓜、茄子片，顏色自行搭配
4.最後放上甜椒絲，捲起來成蔬菜捲
5.將蔬菜捲排列好後，在上面撒上海鹽跟黑胡椒和橄欖油，最後淋上一大匙的水
6.將食材放入烤箱
7.將烤箱設定200度，時間18～20分，上下火模式
蔬菜捲可以用牙籤輔助固定，比較不會散開來
如此，輕鬆簡單就完成這輕食了喔
希望大家都能操作順利
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